A la Chambre d’Hôtes Le Mas, la table est toujours prête à vous accueillir. Que ce soit dès le matin pour démarrer la journée avec un bon petit déjeuner « maison » ou un dîner sur réservation, nous apportons un grand soin dans la sélection des produits et leur préparation. Sensibles à la qualité et à l’origine de l’alimentation, nous avons délibérément fait le choix à chaque fois que cela est possible, du local et des circuits courts.
Le petit déjeuner
Primordial pour bien démarrer la journée, Le Mas vous propose un petit déjeuner complet et équilibré servi par nos soins dans la salle à manger ou en terrasse.
- Boisson chaude (café,thé,chocolat)
- Céréales
- Pain de campagne
- Pain aux céréales
- Pain grillé
- Brioche
- Gâteau basque ( cerise ou crème ou pastis)
- Beurre
- Confiture
- Fruit
- Yaourt
- Orange pressée…
Nos horaires :
- 7h30 – 9h00 pour une nuitée
- 7h30 – 10h00 au-delà d’une nuitée
Le dîner
Uniquement sur réservation. Du 17 mars au 2 novembre 2019 et servi à 19h00
Produits frais du marché et maison. Spécialités : cervelas et sabodet (Lyonnais) filet mignon en croûte, souris d’Agneau confites , poisson, poulet sous toutes ses formes, lapin à la moutarde, aux citrons confits, foie gras, tartes maison, figues et poires au vin etc…
La table d’hôtes vous est proposée les dimanche, lundi et mardi. Pour les autres soirs nous travaillons avec 1 restaurant :
- Les Arcades à Duhort Bachen les mercredi, jeudi, vendredi et samedi
Pour ceux qui sont sans voiture le restaurateur vient vous chercher en voiture et vous ramène (pour le Restaurant Les Arcades).
